產(chǎn)品名稱:丁位癸內(nèi)酯
化學(xué)名稱:四氫-6-戊基-2-H-吡喃-2-酮
英文名稱:5-Decanolide
CAS號(hào):705-86-2
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
EINECS號(hào):211-889-1
外觀:無(wú)色液體
含量:98%
包裝:25KG/桶
化學(xué)性質(zhì):無(wú)色油狀液體,呈椰子似香氣,在低濃度時(shí)呈奶油香氣。沸點(diǎn)281℃,相對(duì)密度0.95。幾乎不溶于水,極易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
用途:為允許使用的食用香料。
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