L-茶氨酸3081-61-6

中文名稱:L-茶氨酸

中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺/N-(Γ-谷氨酰基)乙胺/麩胺酸-Γ-單乙基鹽胺/麩胺酸-Γ-乙鹽胺

英文名稱:L-Theanine

CAS號:3081-61-6

分子式:C7H14N2O3

分子量:174.2

EINECS號:221-379-0

熔點：207°C

沸點：430.2±40.0 °C

密度：1.171±0.06 g/cm3

折射率：8 ° (C=5, H2O)

儲存條件：2-8°C

形狀：白色結晶性粉末。無臭，呈略帶甜味的特有滋味，味覺閾值0.15%。分解溫度214～215℃。

溶解性：溶于水，不溶于乙醇，乙醚

品牌：武漢東康源

包裝：鋁箔袋（1kg，2kg，5kg）/紙板桶（5kg，10kg，20kg，25kg）/藍色塑料桶（25kg）

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