中文名稱 L-茶氨酸
中文名稱:L-茶氨酸;N-(γ-谷氨?;┮野?;N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名稱:L-Theanine;N-(Y-glutamyl) ethylamine; gamma-glutamylethylamide;
5-N-ethyl-glutamine; gamma-ethylamino-L-glutamic acid
分子式: C7H14N2O3
分子量:174.20
CAS: 3081-61-6
EINECS: 221-379-0
性質(zhì): 白色粉末。溶于水,不溶于乙醇、乙醚。無臭,具略帶甜味的特有滋味。
溶解情況: 易溶于水,不溶于乙醇、乙醚。
熔點(diǎn):217-218℃(分解)。
L-茶氨酸企標(biāo)
含量98.0 %
PH5.0~6.0
比旋度[ɑ]D20+7.7°~+8.5°
溶解度clear colorless
熔點(diǎn)202.0-215.0℃
重金屬≤10ppm
砷鹽≤1ppm
干燥失重≤0.5%
熾灼殘?jiān)?.2%
用途:
1.在醫(yī)藥方面
2.在食品方面
產(chǎn)品規(guī)格:25KG/桶
武漢海山科技有限公司
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