蛋白酶(枯草桿菌生物活性MSDS用途與合成方法蛋白酶(枯草桿菌價格(試劑級)上下游產(chǎn)品信息中文名稱:蛋白酶(枯草桿菌中文同義詞:二乙基醚-D10;蛋白酶(取自枯草桿菌);蛋白酶(提自曲霉素,請核對);蛋白酶(枯草桿菌);中性蛋白酶,解離酶,分散酶;蛋白酶來源于溶組織梭菌;蛋白酶來源于頭狀鏈霉菌;中性蛋白酶來源于多粘芽孢桿菌(純化)英文名稱:PROTEASE英文同義詞:ProteinaseTypeXXⅢ;FungalAcidProtease;NeutralProteaseNBHighActiveGradefroMClostridiuMhistolyticuMpurified;NeutralProteasefroMBacilluspolyMyxa(Purified);Nonspecificneutralprotease;endoproteinaseasp-Nfrompseudomonas*fragi(muta;EndoproteinaseAsp-N,ExcisionGrade,Pseudomonasfragi;PeptidaseRhizopusoryzaeCAS號:9001-92-7分子式:NULL分子量:0EINECS號:232-990-7相關(guān)類別:標(biāo)準(zhǔn)品;輔酶/酶;酶與輔酶;酶和微生物制劑;酶制劑;食品添加劑;化工原料;生化試劑-酶和輔酶;Biochemistry;Enzyme;ApplicationIndex;Proteases;Proteases&ProteinSequencing;HIVProteaseApplicationIndex;HIVProteaseProteolyticEnzymesandSubstrates;AIDSandViralResearchReagentsCellSignalingEnzymes;HIVProteaseReagents&EnvelopeProteins;ImmuneCellSignalingandBlood;ImmuneSystemRegulation;ProteasesEnzymes,Inhibitors,andSubstrates;ProteolyticEnzymes;ProteolyticEnzymesandSubstrates;SelectiveProteolyticEnzymes;工業(yè)化工類;HydrolaseMol文件:MolFile蛋白酶(枯草桿菌性質(zhì)儲存條件2-8°C溶解度H2O:5-20mg/mL形態(tài)powder顏色whiteEPA化學(xué)物質(zhì)信息Proteinase(9001-92-7)蛋白酶(枯草桿菌用途與合成方法生物活性Proteinase是指有蛋白水解活性的酶。化學(xué)性質(zhì)近乎白色至淺棕黃色無定形粉末或液體。溶于水，水溶液一般呈淡黃色。幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要作用是使蛋白質(zhì)水解為低分子蛋白胨、脲、多肽及氨基酸。天然品存在于動物、植物及微生物等中，工業(yè)應(yīng)用品以霉菌產(chǎn)生者為主。由米曲霉制得者在pH值6.0時的最適溫度為45～50℃。由黑曲霉(Asp.niger3350)和蠟狀芽孢桿菌(B.cereus)制得者亦稱酸性蛋白酶(Acid-ResistantProteinase)，最適pH值為2.5，最適溫度45℃。濃度為2×10-3mol的銅離子或錳離子有強烈激活作用，銀離子和汞離子有抑制作用。用途酶制劑。黑曲霉主要用于水解蛋白的生產(chǎn)，如濃縮魚蛋白、氨基酸調(diào)味料之類。米曲霉主要用于啤酒的抗寒(水解啤酒中蛋白質(zhì)，避免冷藏后發(fā)生渾濁)，焙烤制品(降低面團(tuán)攪拌時間；水解面筋以增加面團(tuán)柔軟性；防止蘇打餅干片狀面團(tuán)進(jìn)入烤爐時的卷曲；改進(jìn)面包風(fēng)味)，肉類軟化(水解肌肉蛋白和膠原蛋白，使肉類嫩化)等。酸性蛋白酶主要用于凝乳，以制造干酪。最高用量為500mg/kg。生產(chǎn)方法可由動物、魚類和甲殼類的肌肉或內(nèi)臟，用溫水提取而得；或由某些曲霉等絲狀菌(Aspergillusmelleus、Asp.niger、Asp.oryzae、Asp.saitoi、Asp.sojae、Monascuspilosus、Monascuspurpureus、Mucorcircinelloides、Mucoriavanicus、Mucormiehei、mucorrouxii、Penicilliumcitrium、P.duponti、Rhizomucormiehei、Rhizopuschinensis、Rhizopusdelemar、Rhizopusniveus、Rhizopusoryzae)、擔(dān)子菌(Pycnoporuscoccineus)、放線菌(Streptomyces)、細(xì)菌(Bacillusamyloliquefacieus、B.coagulansJ4、B.1entus、B.1icheniformis、B.polymixa、B.Stearothermophilus、B.subtilis、B.thermoproteolyticus、PseudoTt~onaspaucimobilis)及酵母(Saccharomyces)的培養(yǎng)液，用室溫以下的水提取、除菌并濃縮后，再在室溫以下用樹脂精制而得；也可將培養(yǎng)液用低溫乙醇、含水乙醇及丙酮處理而得，或用硫酸銨分離后再經(jīng)脫鹽處理而得。商品中可含有食用級稀釋劑、載體、穩(wěn)定劑和防腐劑。類別有毒物品毒性分級高毒急性毒性腹腔-小鼠LD50:45毫克/公斤可燃性危險特性可燃,燃燒產(chǎn)生刺激煙霧儲運特性通風(fēng)低溫干燥;與庫房食品原料分開存放滅火劑干粉,泡沫,沙土,二氧化碳,霧狀水安全信息危險品標(biāo)志Xn危險類別碼37/38-41-42-36/37/38安全說明23-24-26-36/37/39-36/37-22-45WGKGermany3RTECS號UK9595000F3-10海關(guān)編碼35079010毒性LD50ipr-mus:45mg/kgCYLPDN4,214,83MSDS信息提供商語言SigmaAldrich英文蛋白酶(枯草桿菌價格(試劑級)更新日期產(chǎn)品編號產(chǎn)品名稱CAS編號包裝價格2021/09/07P0538蛋白酶,從曲霉菌所得ProteasefromAspergillus9001-92-725G585元2020/12/14P0539蛋白酶,從枯草芽孢桿菌所得ProteinasefromBacillussubtilis9001-92-725G530元蛋白酶(枯草桿菌上下游產(chǎn)品信息上游原料揮發(fā)性漆稀釋劑-->放線菌"蛋白酶(枯草桿菌"相關(guān)產(chǎn)品信息()嗜熱菌蛋白酶乙酰丙酮鉻鹽三乙酰丙酮鋁乙二胺氯化鉑1,1,3,3-四甲基丁基異氰對甲基苯磺酰甲基異腈三(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酸)銪乙酰丙酮銀苯硒酚異腈基正丁烷異氰酸叔丁酯三乙酰丙酮鐵雙水楊酰胺乙基鈷異氰基乙酸乙酯異腈基乙酸甲酯乙酰丙酮酸銅芐異腈2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸鏑