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ChemicalBook > 製品カタログ > 生物化學(xué)工學(xué) > 一般的なアミノ酸と蛋白質(zhì)薬物 > L-グルタミン酸ナトリウム一水和物

L-グルタミン酸ナトリウム一水和物

L-グルタミン酸ナトリウム一水和物 price.
  • ￥1700 - ￥1203819
  • 化學(xué)名: L-グルタミン酸ナトリウム一水和物
  • 英語名: L-(+)Sodium glutamate
  • 別名:L-グルタミン酸ナトリウム一水和物;味の素;L-グルタミン酸5-ナトリウム;アクセント;グルタベン;グルタミン酸ナトリウム;チャイニーズシーズニング;グルタミン酸水素5-ナトリウム;グルタシル;L-グルタミン酸水素5-ナトリウム;ベツィン;3-(ソジオオキシカルボニルメチル)アラニン;ゼスト;ベスチン;アッセント;グルタミン酸5-ナトリウム;L-グルタミン酸ソダ;ナトリウム＝水素＝Ｌグルタマト;グルタミン酸Ｎａ;L-グルタミン酸ナトリウム,モノ,一水和物
  • CAS番號(hào): 142-47-2
  • 分子式: C5H10NNaO4
  • 分子量: 171.13
  • EINECS:205-538-1
  • MDL Number:MFCD00013074
20物価
選択條件：
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • Sigma-Aldrich Japan
  • ナカライテスク株式會(huì)社(Nacalai)
パッケージ
  • 1g
  • 25G
  • 100g
  • 500g
  • 1kg
  • 10KG
  • 25KG
  • 1pkg
  • 02X
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02194677
  • 製品説明L-グルタミル酸一ナトリウム塩, 細(xì)胞培養(yǎng)用, 99+%
  • 英語製品説明L-GLUTAMIC ACID, Cell Culture Reagent, 99+%, Monosodium Salt
  • 包裝単位100g
  • 価格￥5900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02194677
  • 製品説明L-グルタミル酸一ナトリウム塩, 細(xì)胞培養(yǎng)用, 99+%
  • 英語製品説明L-GLUTAMIC ACID, Cell Culture Reagent, 99+%, Monosodium Salt
  • 包裝単位500g
  • 価格￥12500
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02194677
  • 製品説明L-グルタミル酸一ナトリウム塩, 細(xì)胞培養(yǎng)用, 99+%
  • 英語製品説明L-GLUTAMIC ACID, Cell Culture Reagent, 99+%, Monosodium Salt
  • 包裝単位1kg
  • 価格￥19000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02101800
  • 製品説明L-GLUTAMIC ACID (グルタミン酸一ナトリウム) Monosodium Salt
  • 英語製品説明L-GLUTAMIC ACID
  • 包裝単位1kg
  • 価格￥14200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02101800
  • 製品説明L-GLUTAMIC ACID (グルタミン酸一ナトリウム) Monosodium Salt
  • 英語製品説明L-GLUTAMIC ACID
  • 包裝単位100g
  • 価格￥5200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)G1626
  • 製品説明L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 ≥99% (HPLC), powder
  • 英語製品説明L-Glutamic acid monosodium salt hydrate ≥99% (HPLC), powder
  • 包裝単位100g
  • 価格￥8210
  • 更新しました2023-06-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)G5889
  • 製品説明L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
  • 英語製品説明L-Glutamic acid monosodium salt hydrate BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
  • 包裝単位100g
  • 価格￥9590
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)G1626
  • 製品説明L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 ≥99% (HPLC), powder
  • 英語製品説明L-Glutamic acid monosodium salt hydrate ≥99% (HPLC), powder
  • 包裝単位1kg
  • 価格￥13800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)G5889
  • 製品説明L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
  • 英語製品説明L-Glutamic acid monosodium salt hydrate BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
  • 包裝単位500g
  • 価格￥14600
  • 更新しました2018-12-25
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)G1626
  • 製品説明L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 ≥99% (HPLC), powder
  • 英語製品説明L-Glutamic acid monosodium salt hydrate ≥99% (HPLC), powder
  • 包裝単位500g
  • 価格￥15600
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)G5889
  • 製品説明L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
  • 英語製品説明L-Glutamic acid monosodium salt hydrate BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
  • 包裝単位1kg
  • 価格￥26800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)01495
  • 製品説明L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 analytical standard
  • 英語製品説明L-Glutamic acid monosodium salt hydrate analytical standard
  • 包裝単位1g
  • 価格￥31500
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)RES5063G-A7
  • 製品説明
  • 英語製品説明L-Glutamic acid, monosodium salt, Low Endotoxin
  • 包裝単位10KG
  • 価格￥533478
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)RES5063G-A7
  • 製品説明 PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture
  • 英語製品説明L-(+)Sodium glutamate PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture
  • 包裝単位1pkg
  • 価格￥500000
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)RES5063G-A7
  • 製品説明
  • 英語製品説明L-Glutamic acid, monosodium salt, Low Endotoxin
  • 包裝単位1KG
  • 価格￥89804
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)RES5063G-A7
  • 製品説明 PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture
  • 英語製品説明L-(+)Sodium glutamate PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture
  • 包裝単位02X
  • 価格￥84100
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
生産者 製品番號(hào) 製品説明 包裝単位 価格 更新時(shí)間 購入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02194677 L-グルタミル酸一ナトリウム塩, 細(xì)胞培養(yǎng)用, 99+%
L-GLUTAMIC ACID, Cell Culture Reagent, 99+%, Monosodium Salt 		100g ￥5900 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02194677 L-グルタミル酸一ナトリウム塩, 細(xì)胞培養(yǎng)用, 99+%
L-GLUTAMIC ACID, Cell Culture Reagent, 99+%, Monosodium Salt 		500g ￥12500 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02194677 L-グルタミル酸一ナトリウム塩, 細(xì)胞培養(yǎng)用, 99+%
L-GLUTAMIC ACID, Cell Culture Reagent, 99+%, Monosodium Salt 		1kg ￥19000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02101800 L-GLUTAMIC ACID (グルタミン酸一ナトリウム) Monosodium Salt
L-GLUTAMIC ACID 		1kg ￥14200 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02101800 L-GLUTAMIC ACID (グルタミン酸一ナトリウム) Monosodium Salt
L-GLUTAMIC ACID 		100g ￥5200 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan G1626 L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 ≥99% (HPLC), powder
L-Glutamic acid monosodium salt hydrate ≥99% (HPLC), powder		 100g ￥8210 2023-06-01 購入
Sigma-Aldrich Japan G5889 L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
L-Glutamic acid monosodium salt hydrate BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%		 100g ￥9590 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan G1626 L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 ≥99% (HPLC), powder
L-Glutamic acid monosodium salt hydrate ≥99% (HPLC), powder		 1kg ￥13800 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan G5889 L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
L-Glutamic acid monosodium salt hydrate BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%		 500g ￥14600 2018-12-25 購入
Sigma-Aldrich Japan G1626 L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 ≥99% (HPLC), powder
L-Glutamic acid monosodium salt hydrate ≥99% (HPLC), powder		 500g ￥15600 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan G5889 L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
L-Glutamic acid monosodium salt hydrate BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%		 1kg ￥26800 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan 01495 L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 水和物 analytical standard
L-Glutamic acid monosodium salt hydrate analytical standard		 1g ￥31500 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan RES5063G-A7
L-Glutamic acid, monosodium salt, Low Endotoxin 		10KG ￥533478 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan RES5063G-A7 PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture
L-(+)Sodium glutamate PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture		 1pkg ￥500000 2021-03-23 購入
Sigma-Aldrich Japan RES5063G-A7
L-Glutamic acid, monosodium salt, Low Endotoxin 		1KG ￥89804 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan RES5063G-A7 PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture
L-(+)Sodium glutamate PharmaGrade, Manufactured under appropriate controls for use as a raw material in pharma or biopharmaceutical production., suitable for cell culture		 02X ￥84100 2021-03-23 購入

プロパティ

融點(diǎn)  :232°C
比旋光度  :20 -3.5° (10% soln in 5° Bé HCl); D20 +25.16° (10g MSG/100ml 2N HCl)
比重(密度)  :d20 (saturated water soln): 1.620
FEMA  :2756 | MONOSODIUM GLUTAMATE
屈折率  :25 ° (C=10, 2mol/L HCl)
貯蔵溫度  :Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
溶解性 :Soluble in water; sparingly soluble in ethanol (95%).
外見  :powder
色 :white to off-white
水溶解度  :>=10 g/100 mL at 20 ºC
Merck  :6254
安定性： :Hygroscopic
LogP :-1.44
CAS データベース :142-47-2(CAS DataBase Reference)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Monosodium glutamate (142-47-2)

安全情報(bào)

絵表示(GHS):
注意喚起語:
危険有害性情報(bào):
コード 危険有害性情報(bào) 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード
注意書き:

説明

L-(+)sodium glutamate (monosodium L-glutamate, MSG) has a unique taste, known as “umami”, which is different from the four basic tastes of sweet, salty, sour, and bitter.
MSG is used in large quantities as a flavor enhancer throughout the world. MSG is not a direct taste enhancer but a complex flavor enhancer for gravies, meats, poultry, sauces, and in other combinations. MSG is also used to enhance the taste of tobacco and to treat hepatic coma. As a salt of amino acid, MSG is also safe in practices of use and concentration in cosmetics, such as skin care products.

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