定量蛋白質(zhì)組學(xué)服務(wù)是一種用于確定樣品中蛋白質(zhì)含量的分析化學(xué)技術(shù)服務(wù)。蛋白質(zhì)鑒定的方法與一般（定性）蛋白質(zhì)組學(xué)中使用的方法相同，但把量化作為附加維度。定量蛋白質(zhì)組學(xué)不是僅僅提供在某個(gè)樣品中鑒定的蛋白質(zhì)列表，而是產(chǎn)生關(guān)于兩個(gè)生物樣品之間的生理差異的信息。