89-86-1
中文名稱
2,4-二羥基苯甲酸
英文名稱
2,4-Dihydroxybenzoic acid
CAS
89-86-1
EINECS 編號
201-946-9
分子式
C7H6O4
MDL 編號
MFCD00002451
分子量
154.12
MOL 文件
89-86-1.mol
更新日期
2024/12/24 09:34:53
89-86-1 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2,4-二羥基苯甲酸β-雷瑣辛酸
對羥基水楊酸
間苯二酚甲酸
雷瑣酸
雷瑣辛甲酸
樹脂酚甲酸
β-雷瑣酸
4-羥基水楊酸
雷鎖辛甲酸
Α-雷瑣酸/二羥基苯甲酸
2.4-二羥基苯甲酸 2.4-DIHYDROXY-BENZOIC ACID 98%L.R.
2,4-二羥苯甲酸
Β-雷鎖酸
英文別名
2 4-DIHYDROXYBENZENECARBOXYLIC ACID2,4-DIHYDROXYBENZOIC ACID
3,4-DIHYDROXYBENZOIC ACID
4-HYDROXYSALICYLIC ACID
BETA-RESORCYCLIC
BETA-RESORCYCLIC ACID
BETA-RESORCYLIC ACID
B-RESORCYLIC ACID
RARECHEM AL BE 0221
RESORCINOL-4-CARBOXYLIC ACID
2,4-Dhba
2,4-dihydroxy-benzoicaci
4-Carboxyresorcinol
4-Hydroxysalicyicacid
Benzoic acid, 2,4-dihydroxy-
beta-Resorcinolic acid
beta-resorcinolicacid
BRA
Coupler 320
p-Hydroxysalicylic acid
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀白色針狀結(jié)晶。從水中結(jié)晶時含有結(jié)晶水，在100℃時變成無水物。熔點(diǎn)218-219℃（急熱的熔點(diǎn)213℃）。溶于熱水、乙醇、乙醚。在水、酸或鹽溶液中煮沸會脫去二氧化碳。與氯化鐵作用呈紅色。
熔點(diǎn)208-211 °C (dec.)(lit.)
沸點(diǎn)237.46°C (rough estimate)
密度1.3725 (rough estimate)
蒸氣壓0Pa at 25℃
FEMA3798
折射率1.6710 (estimate)
閃點(diǎn)200 °C
儲存條件Inert atmosphere,Room Temperature
溶解度8克/升
酸度系數(shù)(pKa)3.11, 8.55, 14.0(at 25℃)
形態(tài)結(jié)晶粉末
顏色奶油色至淺米色或粉紅色
氣味 (Odor)at 100.00?%. mild phenolic
水溶解性8 g/L (20 ºC)
JECFA Number908
Merck14,8157
BRN1946213
InChIKeyUIAFKZKHHVMJGS-UHFFFAOYSA-N
LogP0.98 at 23℃ and pH3.5
CAS 數(shù)據(jù)庫89-86-1(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息2,4-Dihydroxybenzoic acid(89-86-1)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2,4-Resorcylic acid (89-86-1)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險性描述H315-H319-H335
危險品標(biāo)志Xi
危險類別碼R36/37/38
安全說明S26-S36-S37/39
WGK Germany1
RTECS號VH3708050
TSCAYes
海關(guān)編碼29182990
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用作染料、醫(yī)藥、農(nóng)藥中間體用途二
用作染料中間體、醫(yī)藥及試劑用途三
該品兼有間苯二酚和水楊酸的化學(xué)性質(zhì)，用于化學(xué)試劑比色測定鐵、鈦和其他元素；用于有機(jī)合成時，主要是作染料及藥物中間體。2,4-二羥基苯甲酸在酸性媒介桃紅3BM的生產(chǎn)中是一種主要的原料，每噸染料消耗該品（按100%）157kg。用途四
鐵的點(diǎn)滴分析試劑。染料及藥物中間體。該品兼有間苯二酚和水楊酸的化學(xué)性質(zhì)，用于化學(xué)試劑比色測定鐵、鈦和其他元素；用于有機(jī)合成時，主要是作染料及藥物中間體。常見問題列表
簡介
2，4-二羥基苯甲酸溫常壓下比較穩(wěn)定，無臭或微有酚臭味，味微苦。此外，其具有抗氧化作用，通常用作食品添加劑中的抗氧化劑。而且它是一種重要的醫(yī)藥中間體，可用于合成2，4-二羥基苯甲酸。毒性
GRAS(FEMA)。使用限量
FEMA(mg/kg)：冷飲450；肉制品、乳品、加工蔬菜，100；軟糖、凝膠、布丁、小吃食品、飲料、早餐谷物、油脂、干酪、禽制品、魚類、調(diào)味品、甜沙司、代乳品、肉羹湯、水果冰品、蛋制品、果醬、果凍、復(fù)水蔬菜，500；湯品250；膠姆糖3333；速溶咖啡和茶12.5；代糖品12500；調(diào)味香料25000。知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
2,4-二羥基苯甲酸2,4-Dihydroxybenzoic acid, 97%(89-86-1)
Sigma Aldrich
89-86-1(sigmaaldrich)