8008-26-2
中文名稱
梨莓油
英文名稱
LIME OIL
CAS
8008-26-2
更新日期
2024/12/26 09:02:47
基本信息
中文別名
青檸油萊姆油
來檬油
梨莓油
綠檬油
石灰油
白檸檬油
萊姆精油
青檸檬油
青檸檬精油
英文別名
LIME OILOils,lime
oiloflime
FEMA 2631
FEMA 2632
LIMEOILTAILS
TAHITILIMEOIL
Fema no. 2631
MEXICANLIMEOIL
distilledlimeoil
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然提取香料物理化學性質(zhì)
外觀性狀無色至帶綠黃色揮發(fā)性精油。溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，不溶于甘油和丙二醇。商品中可含有適量抗氧劑。
沸點182 °C
密度0.876 g/mL at 25 °C
折射率n20/D 1.474-1.477(lit.)
閃點121 °F
顏色無色至黃綠色液體
氣味 (Odor)at 100.00 %. fresh lime
香型citrus
旋光性 (optical activity)[α]20/D +41°, neat
CAS 數(shù)據(jù)庫8008-26-2
EPA化學物質(zhì)信息Oils, lime (8008-26-2)
制備方法
方法1
由蕓香科植物白檸檬(亦稱“酸橙”；Citrus aurantifolia)的果皮冷榨而得。白檸檬分酸白檸檬和甜白檸檬兩種，一般以酸白檸檬為主，主要產(chǎn)于墨西哥、美國、西印度群島、非洲東部、歐洲南部等地，常稱為“墨西哥型”。得率0.07%～0.16%。方法2
由蕓香科植物白檸檬(Citrus aurantifolia)的汁或整只壓碎的果實經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率0.2%～0.4%。主要產(chǎn)于西印度和墨西哥，稱“墨西哥型”應(yīng)用領(lǐng)域
參考質(zhì)量標準二
FCC，1996(墨西哥型)▼
▲
醛含量(以檸檬醛計)
4.5%～8.5%
旋光度+35°～+41°
重金屬(以Pb計；GT-16-2，試樣500mg)
≤0.004%
鉛(GT-18)
≤10mg/kg
折射率(nD20)
1.482～1.486：
蒸發(fā)殘渣(GT-27；試樣3g，加熱6h)
10.0%～14.5%
相對密度(d2525)
0.872～0.881
紫外吸光度
不小于0.45%
參考質(zhì)量標準一
FCC，1996(墨西哥型) ▼
▲
醛含量(以檸檬醛Cl0Hl6O計)
0.5%～2.5%
旋光度
+34°～+47
重金屬(以Pb計；GT-16-5)試驗
陰性
折射率(nD20)
1.474～1.2177
醇中溶解度(OT-43)
1m1樣品可溶于5ml90%乙醇中
相對密度(d2525)
0.855～0.863°