7778-49-6
中文名稱
檸檬酸鉀
英文名稱
1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,potassiumsalt
CAS
7778-49-6
EINECS 編號(hào)
231-905-0
分子式
C6H5K3O7
MDL 編號(hào)
MFCD00036362
分子量
306.39
MOL 文件
7778-49-6.mol
更新日期
2024/12/16 15:21:48
7778-49-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三鉀鹽檸檬酸鉀
檸檬酸鉀
英文別名
POTASSIUM CITRATETRI-POTASSIUM CITRATE
1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,potassiumsalt
2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-potassiumsalt
citric acid, potassium salt
PotassiumCitrate(FoodGrade)
PotassiumCitrateBp
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid tripotassium salt
Tripotassium citrate
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid/potassium,(1:x) salt
所屬類別
有機(jī)原料：有機(jī)金屬鹽物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，有微引濕性，易溶于水，緩溶于甘油，不溶于醇，味咸而涼。 比重1.98
CAS 數(shù)據(jù)庫7778-49-6(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt (7778-49-6)