15679-12-6
中文名稱
2-乙基-4-甲基噻唑
英文名稱
2-Ethyl-4-methyl thiazole
CAS
15679-12-6
EINECS 編號(hào)
239-757-9
分子式
C6H9NS
MDL 編號(hào)
MFCD00036621
分子量
127.21
MOL 文件
15679-12-6.mol
更新日期
2025/01/01 17:12:48
15679-12-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2-乙基-4-甲基噻唑2-乙基-4-甲基-噻唑
英文別名
2-ETHYL-4-METHYLTHIAZOLE4-METHYL-2-ETHYLTHIAZOLE
ETHYL-4-METHYLTHIAZOLE, 2-
FEMA 3680
FEMA NUMBER 3680
2-Ethyl-4-methyl-1,3-thiazole
2-ethyl-4-methyl-thiazol
Thiazole, 2-ethyl-4-methyl-
2-ETHYL-4-METHYLTHIAZOLE 98+%
2-ETHYL-4-METHYL THIAZOLE FEMA NO.3680
2-Ethyl-4-methylthiazole ,99%
所屬類別
香精與香料：含硫含氮化合物物理化學(xué)性質(zhì)
沸點(diǎn)161-162 °C(lit.)
密度1.026 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3680
折射率n20/D 1.505(lit.)
閃點(diǎn)130 °F
儲(chǔ)存條件2-8°C
酸度系數(shù)(pKa)3.67±0.10(Predicted)
形態(tài)透明液體
比重1.03
顏色無色至淺黃色至淺橙色
氣味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty green pistachio
香型nutty
JECFA Number1044
檢測(cè)方法GC,NMR
LogP2.09
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)15679-12-6(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息2-Ethyl-4-methylthiazole(15679-12-6)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Thiazole, 2-ethyl-4-methyl- (15679-12-6)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H226-H315-H319-H335
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼R10-R36/37/38
安全說明S16-S26-S36
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1993 3/PG 3
WGK Germany3
Hazard NoteIrritant
TSCAYes
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類別III
海關(guān)編碼29341000
常見問題列表
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
2-乙基-4-甲基噻唑
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
2-乙基-4-甲基噻唑2-Ethyl-4-methylthiazole, 98%(15679-12-6)
Sigma Aldrich
15679-12-6(sigmaaldrich)