中文名稱: 亞油酸
中文別名: 亞麻油酸; 亞麻仁油酸; 維生素F; 十八碳-9,12,15-三烯酸; 順,順-9,12-十八碳二烯酸; α-亞油酸
英文名稱: Linolic acid
CAS號: 60-33-3
EINECS號: 200-470-9
分子式: C18H32O2
分子量: 280.4455
InChI: InChI=1/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)
分子結(jié)構: 亞油酸 60-33-3
密度: 0.911g/cm3
熔點: -5℃
沸點: 360.6°C at 760 mmHg
閃點: 273°C
水溶性: INSOLUBLE
蒸汽壓: 3.54E-06mmHg at 25°C
物化性質(zhì):
密度 0.902
熔點 -5°C
沸點 229-230°C (16 mmHg)
折射率 1.4687-1.4707
水溶性 INSOLUBLE
用途:
亞油酸可用作營養(yǎng)增補劑, 用作涂料及清漆中的干性油, 也用于制造藥物。
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