以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣為主要原料,經(jīng)水或食用乙醇提取、精制而成的一種食品添加劑,著色劑。主要著色成分是花色苷。
紅至紫紅色的葡萄皮粉末著色力強,溶于水。酸性條件下顏色穩(wěn)定。
適用于冷凍飲品、果醬、糖果、焙烤食品、糕點、飲料、配制酒等等。
Qingdao Pengyuan Kanghua Natural Source. Co., Ltd.
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!