紫甘薯色素是由新鮮的紫甘薯根莖清洗、粉碎、浸泡、過濾、濃縮、噴粉制得的一種紫紅至紫黑色的粉末狀產(chǎn)品,主要成份是花青素。
酸性條件下穩(wěn)定顯色。紅色,紫紅色,寶石紅色,粉紅色,各種色調(diào)都可輕松調(diào)制。
此產(chǎn)品被廣泛用于冷凍飲品、糖果、糕點、果蔬汁(肉)飲料、配制酒等方面。
Qingdao Pengyuan Kanghua Natural Source. Co., Ltd.
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