牛磺酸、氨基乙磺酸
?;撬?、氨基乙磺酸生產(chǎn),?;撬?、氨基乙磺酸,求購?;撬?、氨基乙磺酸 ?;撬?、氨基乙磺酸,供應(yīng)?;撬?、氨基乙磺酸,?;撬?、氨基乙磺酸廠家 (食品級)?;撬?br /> 英文名:taurine 化學(xué)名:2-氨基乙磺酸(Taurine) 別名:氨基乙磺酸 分子式:C2H7NSO3 分子量:125.15 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB14759-93等效于JP8 性 狀: ?;撬崾且环N白色針狀結(jié)晶,或結(jié)晶狀粉末。 無臭,味微酸,在水中溶解,在乙醇、乙*醚或丙*酮中不溶。 其結(jié)構(gòu)式為NH2-CH2-CH2-S03H?;瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,在室溫下可存貯三年。 用途:?;撬崾且环N具有多種生理活性和生理功能的含硫氨基酸。 廣泛用于醫(yī)藥、食品、乳制品、飲料、豆制品、滋補(bǔ)品、營養(yǎng)液、 復(fù)合味精等領(lǐng)域,作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑。 具有:保肝、利膽、解毒、促進(jìn)代謝、促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育, 維護(hù)正常的視覺機(jī)能,提高人體免疫功能等作用。 含量 ≥99.50% 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): GB 14759-93 項(xiàng)目 結(jié)果 含量(干燥后) ≥98.5% 溶液澄清度(0.5g20ml) ≤0.5號濁度標(biāo)準(zhǔn) 易碳化物試驗(yàn)(GT-25) 陰性 硫酸鹽(GT-30) ≤0.2% 氯化物(GT-9) ≤0.1% 灼燒殘?jiān)℅T-2) ≤0.1% 重金屬(以pb計(jì),GT-16) ≤0.001% 砷(GT-3) ≤0.0002% 干燥失重(GT-19) ≤0.2% 作用特點(diǎn): 1、?;撬釋π摹⒎?、肝臟、胃腸等都有很好的保護(hù)作用。 2、?;撬嶙铒@著的作用就在于增強(qiáng)免疫力和抗疲勞。 3、對神經(jīng)系統(tǒng)的作用?;撬峥墒筂③神經(jīng)細(xì)胞增殖, 促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞突觸的形成,加速神經(jīng)細(xì)胞的分化形成。 4、抗氧化作用:?;撬崮軌蛟鰪?qiáng)細(xì)胞膜抗氧化、抗自由基 損傷及抗病毒損傷的能力。 5、滲透調(diào)節(jié)作用:?;撬嵩谥袠猩窠?jīng)、視網(wǎng)膜、血小板、 骨骼肌和心臟等許多器官中起滲透調(diào)節(jié)作用下子。 6、對鈣離子的調(diào)節(jié)作用:?;撬峥捎绊戔}離子的結(jié)合、轉(zhuǎn)運(yùn), 調(diào)節(jié)鈣離子的依賴或刺激過程。 7、強(qiáng)肝利膽作用:低濃度的牛磺酸可促進(jìn)腸道對鋅的吸收, 保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,它是動物體內(nèi)肝臟合成膽酸的一種成分, ?;撬峥梢种颇懡Y(jié)石的形成,促進(jìn)膽汁排泄。 在食品和醫(yī)藥上的功用: 1,食品方面:用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑 a.用于乳制品、嬰幼兒食品、 谷類制品,豆制品、復(fù)合味精及強(qiáng)化飲料(0.3~o.5gkg), 乳飲料、飲液(0.1~0.5g/kg). b.特別適用于非母乳喂養(yǎng)者的新生兒和新母親的營養(yǎng)增補(bǔ)劑 (母乳中含牛磷酸3.3~6.2mg/IOOml,牛奶中僅含o.7mg1OOml). c.適用于腦力勞動者的營養(yǎng)增補(bǔ)劑,在利丁開發(fā)大腦智力和 記憶(0.3~0.5g日)。對不吃乳制品或雞蛋的素食者可補(bǔ)充 ?;撬崦咳杖危看?g,每日總量6g. 2,醫(yī)藥方面: a.可防治心力衰竭、缺血性心臟病、心律不齊(特別是缺血性 二級心律不齊)、心肌炎、癲癇、抗驚厥、高血壓、膽囊纖維, 糖尿病,肝硬化和衰竭等病癥。 b.治療感冒.發(fā)燒,神經(jīng)痛、扁桃體炎.支氣管炎、 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎以及藥物中毒等。 推薦使用量及注意事項(xiàng): 1.GB14880-94規(guī)定用于乳制品、嬰幼兒食品及谷類制品、強(qiáng)化飲料, 0.3~0.5gkg;乳飲料、飲液,0.1~0.5gkg。 2.GB2760-2002(gkg):配制酒0.1~0.5;果凍、豆奶粉、豆粉, 0.3~0.5;豆?jié){、豆乳,0.06~0.1;兒童口服液4.0~8.0; 果汁(果味)型飲料,0.4~0.6;可可粉及其他口味營養(yǎng)型 固體飲料110~140mg100g(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)。 3.FEMA(mgkg):焙烤制品250;肉制品585;湯類500; 小吃食品2100;無醇飲料30;早餐谷物1000;油脂565; 干酪630;禽類550;蛋類190;魚類190;加工蔬菜200; 調(diào)味品1125;甜沙司、肉羹湯、復(fù)水蔬菜375;堅(jiān)果制品640; 代乳品190;代糖品3750;調(diào)味香料70000。 在飼料添加上的用途: 1、提高畜禽的生長性能:添加0.1%的牛磺酸可促進(jìn)肉雞早期增重; 給雛雞添加0.75%的?;撬幔蛊涞脑缙冢?-3周齡)體重增加了20.5%, 飼料轉(zhuǎn)化率提高了7.2%。 2、增加動物的繁殖能力:牛磺酸對雞性腺組織形態(tài)的發(fā)育和內(nèi)分泌 功能有促進(jìn)作用, 在雞添加0.45%的牛磺酸后,能提高性成熟前公雞睪丸的重量, 增大曲細(xì)精管的直徑,促進(jìn)生殖細(xì)胞的發(fā)育,提高精子細(xì)胞形成的速度, 且能提高成熟前母雞卵巢的相對重量, 促進(jìn)卵細(xì)胞的發(fā)育。缺乏?;撬釙r(shí),產(chǎn)仔能力下降,易發(fā)生流產(chǎn), 且仔豬死胎多,成活率低。 3、在水產(chǎn)養(yǎng)殖中作為誘食劑:牛磺酸是蝦的餌料誘食劑, 并對調(diào)節(jié)蝦餌料中微量元素的平衡具有良好作用。 ?;撬釋ω愵愑性S多特殊功能:可作為能量的貯存,調(diào)節(jié)細(xì)胞的 可激發(fā)性, 并通過滲透排泄來減少體內(nèi)過多的硫化物積聚。牛磺酸 對許多水產(chǎn)類動物有促進(jìn)攝食作用。 用法用量:飼料添加,添加量為500-1000mgkg飼料。 包裝:25kg紙板圓桶紙箱紙袋裝內(nèi)襯兩層聚乙烯袋。 儲運(yùn):儲存于陰涼、干燥處,不得與有毒有害物混存、混運(yùn)。
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