性狀：
食用明膠干燥，干凈，均勻，無雜質(zhì)，通過標(biāo)準(zhǔn)的4毫米孔徑篩網(wǎng)5目。加工成10-120目形狀的奶粉等。含有18種氨基酸和90%的膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于肉凍、罐頭、糖果、香腸、粉絲、方便面、冰淇淋等食品行業(yè)。

分類：食品級

主要用途：
食用明膠可用于醫(yī)用軟硬膠囊、外科敷料、止血海綿、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、試驗(yàn)劑、沉淀劑、冰淇淋等食品行業(yè)。

儲存：
產(chǎn)品采用紙塑復(fù)合袋包裝，一般每袋25公斤。應(yīng)存放于干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，不得露天堆放，以免受潮、受熱、外露。在室溫下保質(zhì)期為兩年