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酪蛋白酸鈉,Sodium caseinate
  • 酪蛋白酸鈉,Sodium caseinate

酪蛋白酸鈉主打

價(jià)格 60
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2025-01-12
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:酪蛋白酸鈉英文名稱:Sodium caseinate
CAS:9005-46-3保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處
純度規(guī)格: 90%產(chǎn)品類別: 食品添加劑
2025-01-12 酪蛋白酸鈉 Sodium caseinate 1kg/60RMB 60 陰涼干燥通風(fēng)處 90% 食品添加劑

酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家 酪蛋白酸鈉廠家

性狀:白色至淡黃色粉末無(wú)臭、無(wú)味或稍有特異香氣和味道。易溶于或分散于水。水溶液PH中性。其水溶液加酸產(chǎn)生酪蛋白酸鈉沉淀.其特點(diǎn)如下:

1.溶于熱水或冷水中,吸水結(jié)固膨脹,攪拌即可溶解。

2.大分子使溶液產(chǎn)品較高的黏度,并變得稠密。溶解冷卻后能變成凝膠,凝膠受熱后還能變成溶液。凝膠富有彈性,并能保留水分,幾乎不脫水不收縮。

3.具有很強(qiáng)的乳化增稠作用,其分子有許多親水基因和疏水基因,可分別與水和脂肪類物相吸引,使溶液有乳化油脂的特性。

色澤:白色或乳白色。

用途:乳化劑;穩(wěn)定劑和蛋白質(zhì)強(qiáng)化劑。并有增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、持泡等作用。因其為水溶性,用途比酪蛋白廣??捎糜诒苛?,肉類及水產(chǎn)肉糜制品,餅干、面包、面條類等谷物制品。香腸中使用0.2%~0.5%,可使脂肪分布均勻,增強(qiáng)肉的粘結(jié)性。用于魚糕可增強(qiáng)彈性。冰淇淋中添加0.2%~0.3%,使產(chǎn)品中氣泡穩(wěn)定、防止反砂及收縮。

使用量:面包、餅干、面類為0.2%~0.5%;面式糕點(diǎn)、炸面圈、巧克力為0.5%~5.0%;奶油、乳飲料為0.2%~0.3%。

限量:1.GB2760-96:各類食品,GMP。

關(guān)鍵字: 酪蛋白酸鈉廠家;酪蛋白酸鈉價(jià)格;酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家;食品級(jí)酪蛋白酸鈉;酪蛋白酸鈉;

公司簡(jiǎn)介

江蘇奧福生物科技有限公司致力于以國(guó)內(nèi)食品添加劑產(chǎn)業(yè),以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、信用管理體系為依托,竭誠(chéng)的為客戶服務(wù),在近幾年中,多次改進(jìn)工藝,更新設(shè)備,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量及品種,上了一個(gè)新的臺(tái)階,同時(shí)也得到了廣大用戶的認(rèn)同和好評(píng),現(xiàn)廠內(nèi)技術(shù)力量雄厚,擁有員工180余名,采用丹麥NOYO公司提供的制造工藝和國(guó)內(nèi)的先進(jìn)設(shè)備,實(shí)踐與科技相結(jié)合,生產(chǎn)出上乘優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 本公司所出售產(chǎn)品嚴(yán)格按照客戶要求,及時(shí)向顧客交付“零缺陷”的產(chǎn)品和服務(wù)。并以“打造嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶I(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),建立快速的市場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)資源”的服務(wù)理念,贏得客戶的持久信賴。 本公司一貫秉承“質(zhì)量保證、用戶至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨,倡導(dǎo)“以人為本、求實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)理念。不斷加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,致力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,促使公司成為化工行業(yè)良好企業(yè)。我們期待與社會(huì)各界朋友攜手合作,共創(chuàng)嶄新未來(lái)。
成立日期 2020-07-01 (5年) 注冊(cè)資本 1000萬(wàn)
員工人數(shù) 500人以上 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 食品添加劑 經(jīng)營(yíng)模式 工廠
  • 江蘇奧福生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:5年
  • 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:海藻酸鈉、維生素C、D異抗壞血酸鈉
  • 公司地址:南京市建鄴區(qū)所葉路18號(hào)
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