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甘氨酸,Glycine
  • 甘氨酸,Glycine

甘氨酸

價格 20
包裝 25kg/件
最小起訂量 25kg
發(fā)貨地 陜西
更新日期 2025-04-24
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:甘氨酸英文名稱:Glycine
CAS:56-40-6保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99.9%產(chǎn)品類別: 氨基酸
標準: 國標
2025-04-24 甘氨酸 Glycine 25kg/件/20RMB 20 陰涼干燥處 99.9% 氨基酸

甘氨酸生產(chǎn)廠家,甘氨酸廠家,甘氨酸,甘氨酸價格,甘氨酸報價

產(chǎn)品名稱:甘氨酸
中文別名:氨基乙酸

英 文 名:Glycine
外    觀: 白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結(jié)晶粉
氣    味:無臭,有甜味
分 子 量:75.07

用途

1、調(diào)味 與丙氨酸合用于含醇飲料,添加量:葡萄酒0.4,威士忌酒0.2, 香檳酒1.0。其他如粉末湯料約添加2%;酒糟腌的食品1。由于其能一定 程度呈蝦、墨魚味,可用于調(diào)味醬。

2、對枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作魚糜制品、 花生醬等的防腐劑,添加量12。

3、緩沖作用 因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子,故有很強的緩沖 性。對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。添加量為鹽腌品0.30.7, 酸漬品0.050.5。

4、抗氧化作用(利用其金屬螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油、 牛乳制品等可延長保存期34倍。為使焙烤食品中的豬油穩(wěn)定,可添加葡萄 糖2.5和甘氨酸0.5。速煮面用的小麥粉中添加0.10.5,同時可起 調(diào)味作用。

5、食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;

6、用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑;

7、用作食品加工中對維生素C進行穩(wěn)定;

8、在味精中有10的成份為甘氨酸;

9、可用作防腐劑,起到重要的防腐作用。

10、用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);

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公司簡介

公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。
成立日期 2018-09-30 (7年) 注冊資本 1000萬
員工人數(shù) 10-50人 年營業(yè)額 ¥ 100萬-300萬
主營行業(yè) 香精與香料,食品與飼料添加劑,醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,氨基酸及其衍生物 經(jīng)營模式 工廠
  • 陜西晨明生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:1000萬
  • 企業(yè)類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:傳明酸 谷胱甘肽 熊果苷 維生素C 瓜爾膠 黃原膠 各類氨基酸 各類維生素
  • 公司地址:西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局
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