山梨酸鈉生產(chǎn)廠家山梨酸鈉廠家山梨酸鈉工廠
山梨酸鈉化學(xué)名稱：2,4已烯酸鉀分子式：C6H7KO2分子量：150.22CAS：7751-81-5。
山梨酸鈉是一種食品添加劑,具有較高的抗菌性能，對(duì)細(xì)菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防酶效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特點(diǎn)，副作用比苯甲酸少。所以會(huì)被用來替代，
性質(zhì)：在空氣中易氧化著色，有吸濕性，易溶于水、乙醇、抗菌作用與山梨酸相近
外觀：白色或黃白色結(jié)晶體或晶體末（顆粒）
用途：防腐劑
儲(chǔ)存：儲(chǔ)存在密閉，陰涼，干燥處
指標(biāo)FCCIV GB13736-92
含量％
98.0-101.0
酸度（以山梨酸計(jì)）合格（約1％）
合格
游離堿（以K2CO3計(jì)）％合格（約1％）本品為防腐劑。EEC準(zhǔn)用于冷凍比薩餅、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸鈉是一種食品添加劑。具有較高的抗菌性能，對(duì)細(xì)菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防酶效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特點(diǎn)，副作用比苯甲酸少。所以會(huì)被用來替代，有毒的添加劑，苯甲酸鈉。
山梨酸鈉是一種食品添加劑，具有較高的抗菌性能，對(duì)細(xì)菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防霉效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。
具有安全性好、防腐性能高效的特點(diǎn)，副作用比苯甲酸少。所以會(huì)被用來替代，有毒的添加劑，苯甲酸鈉。
用山梨酸（山梨酸鈉、山梨酸鉀）作防腐劑,經(jīng)國(guó)內(nèi)外大量使用,雖然沒有發(fā)現(xiàn)對(duì)人體不利和中毒,但某些防腐劑在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示出了致癌性,如用作罐頭食品防腐劑的山梨酸可能與纖維肉瘤的形成有關(guān)。
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