葉綠素生產(chǎn)廠家葉綠素廠家葉綠素工廠

中文名稱(chēng)：葉綠素
英文名稱(chēng)：Chlorophylls
其他名稱(chēng)：葉綠素鎂
性狀：綠色粉末
CAS No：479-61-8
規(guī)格：95

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：葉綠素是一類(lèi)與光合作用(photosynthesis)有關(guān)的 重要的色素。光合作用是通過(guò)合成一些有機(jī)化合物將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的過(guò)程。葉綠素實(shí)際上存在于所有能營(yíng)造光合作用的生物體，包括綠色植物、原核的藍(lán)綠藻（藍(lán)菌）和真核的藻類(lèi)。葉綠素從光中吸收能量，然后能量被用來(lái)將二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔铩?br /> 葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的主要色素，是一類(lèi)含脂的色素家族，位于類(lèi)囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光，所以葉綠素呈現(xiàn)綠色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。葉綠素為鎂卟啉化合物，包括葉綠素a、b、c、d、f以及原葉綠素和細(xì)菌葉綠素等。葉綠素不很穩(wěn)定，光、酸、堿、氧、氧化劑等都會(huì)使其分解。酸性條件下，葉綠素分子很容易失去卟啉環(huán)中的鎂成為去鎂葉綠素。
產(chǎn)品用途：食用綠色色素。用于糕點(diǎn)、飲料、利口酒等

有效物質(zhì)含量：99

主要用途：著色劑

品牌：躍泰

產(chǎn)品英文名稱(chēng)：CHLOROPHYLL

別名：葉綠素

分子式：C55H72O5N4Mg

EINECS編號(hào)：有

型號(hào)：食品級(jí)

主要著色成分：葉綠素

色素含量：99%

來(lái)源：天然著色劑

性質(zhì)：墨綠色粉末或深綠色液體，無(wú)臭或略帶氨臭。易溶于水。略溶于醇和氯仿，不溶于油脂。水溶液透明，無(wú)沉淀。偏酸性(PH值在6.5以下)，有鈣離子存在則有沉淀析出。耐光性比葉綠素強(qiáng)。耐熱。
用途：食用綠色素；脫臭劑。在酸性食品或含鈣食品中使用時(shí)產(chǎn)生沉淀。遇硬水亦生成不溶性鹽而析出?？捎糜陲嬃嫌镁凭?4％~96％）脫臭；即在精制時(shí)添加本品10mg/kg，一晝夜后加活性炭濾去。

此頁(yè)面介紹均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，本公司不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任