葡萄糖
【葡萄糖簡(jiǎn)介】 中文名:葡萄糖 英文名:glucose 別稱(chēng):無(wú)水葡萄糖、玉米葡糖。 CAS號(hào):50-99-7 化學(xué)式:C6H12O6 分子量:180.16 EINECS號(hào):200-075-1 外觀:白色無(wú)臭結(jié)晶性顆粒或晶粒狀粉末,易溶于水,極易溶于沸水。 【葡萄糖參數(shù)】 熔點(diǎn):150-152ºC(lit.) 比旋光度:52.75º(C=10,H2O,NH4OH,25ºC) 沸點(diǎn):232.96ºC(rough estimate) 密度:1.5440 折射率:53º(C=10,H2O) PH值:5.0-7.0(25ºC,1M in H2O) Merck:14,4459 BRN:1281608 【葡萄糖用途】 葡萄糖作為營(yíng)養(yǎng)型甜味劑、保水劑、組織改進(jìn)劑、成型和加工助劑,用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè),也用作金屬還原劑。 【葡萄糖包裝】 25公斤/袋,也可按用戶要求包裝。
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