食品級(jí)右旋糖廠家 右旋糖用途 直銷右旋糖 右旋糖用途 右旋糖報(bào)價(jià)

右旋糖簡(jiǎn)介：

中文名稱：右旋糖英文名稱：dextrose定義：旋光性為右旋的糖。通常特指葡萄糖。應(yīng)用學(xué)科：生物化學(xué)與分子生物學(xué)（一級(jí)學(xué)科）；糖類（二級(jí)學(xué)科）

以上內(nèi)容由全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)審定公布

 形狀 　右旋糖是經(jīng)過(guò)提純、結(jié)晶的d-葡萄糖系無(wú)水物，或含有一分子結(jié)晶水。白色無(wú)臭結(jié)晶性顆?；蚓Я罘勰?。味甜，甜度為蔗糖的69%。易溶于水極易溶于沸水，微溶于乙醇。

天然品廣泛存在于各種植物組織、蜂蜜等中。

制法

有淀粉用無(wú)機(jī)酸或酶水解后凈化、結(jié)晶而制。

質(zhì)量指標(biāo)

（右旋糖含量，以d-葡糖糖及干基計(jì)） 99.5%～100.5%

砷（以as計(jì)，gt-3） ≤1mg/kg

氯化物 ≤0.018%

重金屬（以pb計(jì)，gt-16） ≤5mg/kg

干燥失重，無(wú)水物 ≤2.0%

一水物 ≤10.0%

灼燒殘?jiān)?≤0.1%

比旋光度（干燥后）[a]25d +52.6～+53.2°

淀粉實(shí)驗(yàn) 陰性

二氧化硫 ≤0.002%