英文名稱(chēng):Tomato Color 含量:番茄紅素UV 5% 10% 成分:為茄紅素(Lycopene) 性質(zhì):暗紅色粉末或油狀液體。溶于乙醇和油脂,不溶合于水。油溶合液呈黃橙色。 來(lái)源:以番茄(Lycopersicon esculentum)果實(shí)為原料,用二氧化碳超臨境技術(shù)提取得到粉末狀的番茄色素 用途:番茄制品、肉類(lèi)、湯料、醬類(lèi)、糖果、小吃食品和面點(diǎn)等著色,為紅色著色劑。產(chǎn)品理化指標(biāo)均符合出口日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)為:Q/KLE01-2005。產(chǎn)品包裝:2.5公斤×4袋(雙層無(wú)菌袋真空包裝)/紙箱
英文名稱(chēng):Tomato Color
含量:番茄紅素UV 5% 10%
成分:為茄紅素(Lycopene)
性質(zhì):暗紅色粉末或油狀液體。溶于乙醇和油脂,不溶合于水。油溶合液呈黃橙色。
來(lái)源:以番茄(Lycopersicon esculentum)果實(shí)為原料,用二氧化碳超臨境技術(shù)提取得到粉末狀的番茄色素
用途:番茄制品、肉類(lèi)、湯料、醬類(lèi)、糖果、小吃食品和面點(diǎn)等著色,為紅色著色劑。產(chǎn)品理化指標(biāo)均符合出口日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)為:Q/KLE01-2005。產(chǎn)品包裝:2.5公斤×4袋(雙層無(wú)菌袋真空包裝)/紙箱
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