白色或微帶談黃色斜方晶系結(jié)晶或粉末。微有咸味。易潮解。 易溶于水和液氨,其水溶液呈堿性。
用于肉制品加工中作發(fā)色劑
用作普通分析試劑、氧化劑和重氮化試劑,還用于亞硝酸鹽和亞硝基化合物的合成
用作媒染劑、漂白劑、金屬熱處理劑、電鍍緩蝕劑,醫(yī)藥上用作器械消毒劑、防腐劑等
用作媒染劑、漂白劑、金屬熱處理劑、電鍍緩蝕劑,醫(yī)藥上用作器械消毒、防腐劑
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