乳清粉生產(chǎn)廠家 乳清粉廠家 乳清粉價格 食品級乳清粉
商 品 名：
乳清粉
乳 糖：
72.0
蛋 白：
11.1
灰 分：
9
水 分：
2.2
包 裝：
25公斤/包
保 質(zhì) 期：
18個月
用途:在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經(jīng)濟的乳固形物來源。在高溫蒸煮和焙烤中強化色澤的形成;作為高溫乳粉的替代品，對面包膨松起重要作用。
1. 乳清是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等，具有很高的營養(yǎng)價值。
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