一、概述 本品是由枯草芽孢桿菌經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成的固體酶制劑。中性條件下,能將大分子的蛋白質(zhì)水解成氨基酸等產(chǎn)物。適用于飼料添加劑、皮革脫毛、毛皮軟化、絲綢脫膠。 二、產(chǎn)品性狀
項(xiàng) 目
指 標(biāo)
外 觀
淡黃色粉末
酶活力u/g
50000-100000
pH值適用范圍
最適pH值為6.5-7.5
溫度適用范圍
30-40℃
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
QB1805-93
酶活力定義:1g固體酶粉(或1ml液體酶)在40℃、pH7.5條件下,1min水解酪素產(chǎn)生1μg酪氨酸的酶量為一個(gè)酶活力單位。 三、應(yīng)用工藝(根據(jù)試驗(yàn)情況進(jìn)行調(diào)整) 1、飼料用酶:該酶與a-淀粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、糖化酶等復(fù)合使用??梢詮V泛應(yīng)用于仔豬、育成豬、禽類、魚類飼喂。參考用量為3-10u/g。 2、用于皮革脫毛:酶脫毛(35-42℃,pH7.5,20-25u/ml)→水洗→浸酸→揉制。 3、用于膠片回收:45℃,pH7.0-7.5,用20-23u/ml進(jìn)行回收。 4、用于絲綢脫膠:預(yù)處理→脫水→酸處理(蛋白酶18-24u/ml,肥皂0.75%,48-50℃,30-60分鐘,pH 7-8)→脫水→扯皮→沖洗→脫水→抖松→烘干→抖松。 5、醫(yī)藥工業(yè):含中性蛋白酶的藥物,可起到消炎、利膽、止痛、助消化的功效。 6、焙烤行業(yè)的應(yīng)用:改善成品的光澤,結(jié)構(gòu)均勻一致,口感松爽酥脆。 四、注意事項(xiàng) 1、此產(chǎn)品可完全溶于水,使用安全可靠。操作時(shí)請勿直接與酶制劑接觸,若有接觸需及時(shí)用清水沖洗。 2、原包裝打開后盡快使用,剩余部分需扎口保存。 3、本品在貯運(yùn)中要避免雨淋和曝曬,禁止與有毒有害物質(zhì)混運(yùn)、混存。 五、產(chǎn)品包裝 1、本產(chǎn)品液體型采用20kg,25kg也可按客戶要求規(guī)格包裝。 2、本品應(yīng)存放于25℃以下陰涼干燥處,避免高溫和陽光直射,保存半年。
山東隆科特酶制劑有限公司
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