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沙雷肽酶,Serratiopeptidase
  • 沙雷肽酶,Serratiopeptidase
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沙雷肽酶 舍雷肽酶 沙雷菌蛋白酶營養(yǎng)強(qiáng)化劑酶制劑37312-62-2 新品

價格 95 90 85
包裝 1KG 25KG 1000KG
最小起訂量 1KG
發(fā)貨地 山東
更新日期 2025-04-04

產(chǎn)品詳情

中文名稱:沙雷肽酶英文名稱:Serratiopeptidase
CAS:37312-62-2品牌: 唐正
產(chǎn)地: 山東保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 酶制劑
酶活力: 10萬別名: 舍雷肽酶
分子式: ICl型號: 食品級
酶活力保存率: 99有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 酶制劑
2025-04-04 沙雷肽酶 Serratiopeptidase 1KG/95RMB;25KG/90RMB;1000KG/85RMB 95 唐正 山東 陰涼干燥處 99% 酶制劑

應(yīng)用領(lǐng)域

(1)食品工業(yè):

?肉類嫩化劑:在肉制品加工中,添加適量的沙雷肽酶可以分解肌肉中的膠原蛋白和彈性蛋白等結(jié)締組織蛋白質(zhì),使肉質(zhì)變得更加鮮嫩多汁,改善肉制品的口感和品質(zhì) 。同時,還能縮短肉類腌制和加工的時間,提高生產(chǎn)效率 。

?蛋白質(zhì)水解及功能性食品開發(fā):用于水解大豆蛋白、牛奶蛋白等,制備具有特定功能的多肽產(chǎn)品 。這些多肽可能具有抗氧化、降血壓、增強(qiáng)免疫力等生理活性,可作為功能性成分添加到食品中,開發(fā)出具有保健功能的新型食品 。

(2)其他領(lǐng)域:

?洗滌劑添加劑:在洗滌劑配方中加入沙雷肽酶,能夠分解衣物上的蛋白質(zhì)污漬(如血漬、汗?jié)n、奶漬等),提高洗滌劑的去污能力 。由于其高效的蛋白水解活性,可在較低的洗滌溫度下發(fā)揮作用,節(jié)約能源,同時減少對衣物的損傷 。

?生物飼料添加劑:在動物飼料中添加沙雷肽酶,有助于動物對飼料中蛋白質(zhì)的消化吸收 。它可以在動物胃腸道內(nèi)進(jìn)一步分解未被充分消化的蛋白質(zhì),提高飼料的利用率,促進(jìn)動物生長發(fā)育,降低養(yǎng)殖成本 。


關(guān)鍵字: 沙雷肽酶;37312-62-2;舍雷肽酶;沙雷菌蛋白酶;ICl;

公司簡介

山東唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇,公司經(jīng)營范圍包括:生物技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;進(jìn)出口業(yè)務(wù);非??剞r(nóng)副產(chǎn)品、食品添加劑、飼料添加劑的銷售等。
成立日期 2017-06-13 (8年) 注冊資本 500萬人民幣
員工人數(shù) 50-100人 年營業(yè)額 ¥ 300萬-500萬
主營行業(yè) 食品添加劑,飼料添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易
  • 山東唐正生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:8年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
  • 主營產(chǎn)品:D-甘露醇,麥芽糊精,果糖硼酸鈣,肉桂酸鉀,硒,半乳糖醇
  • 公司地址:山東省濟(jì)南市歷下區(qū)燕子山路2-2號411室
詢盤

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