[中文名稱]:甜菜紅
[中文別名]:甜菜紅色[物理性質(zhì)]:主要成分為甜菜花青素和甜菜黃素,產(chǎn)品為紅紫至深紫色
液體、塊或粉末,易溶于水,水溶液呈現(xiàn)紅色至紫紅色,色澤鮮艷。
[來 源]:甜菜紅亦稱甜菜根紅BeetRootRed,甜菜紅色素是以食用紅
甜菜為原料,通過浸提、分離、濃縮、干燥而成的天然色素。
[適用范圍]:甜菜紅主要用于罐頭、果味水、果味粉、果子露、汽水
糖果、配制酒等,醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)也有所應用,是冷飲、乳制品
果醬、果凍等理想的著色劑。[包 裝]:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。[運 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋。[貯 存]:本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中,嚴禁與有害物質(zhì)混放,以免污染。
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