特丁基對苯二酚（TBHQ），是一種食品添加劑，主要用于以下幾個(gè)方面：
抗氧化劑：TBHQ是一種有效的抗氧化劑，能夠防止油脂和含油脂食品的氧化，從而延長食品的保質(zhì)期。它適用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。
保鮮劑：TBHQ具有良好的保鮮效果，能夠抑制細(xì)菌和霉菌的生長，從而保持食品的新鮮度。
抗老劑：在橡膠工業(yè)中，TBHQ作為一種抗老劑，能夠延緩橡膠的老化過程。
穩(wěn)定劑：在塑料工業(yè)中，TBHQ可以用作聚烯烴和聚甲醛的熱、光穩(wěn)定劑。
化妝品添加劑：TBHQ也可以用于化妝品中，作為抗氧化劑來延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
飼料添加劑：在飼料工業(yè)中，TBHQ可以作為抗氧化劑添加到飼料中，以防止飼料的氧化。
TBHQ因其良好的抗氧化性能和安全性，被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、橡膠、塑料等多個(gè)領(lǐng)域。