TBHQ

化學(xué)名：特丁基對(duì)苯二酚，又名叔丁基對(duì)苯二酚、叔丁基氫醌

英文名稱：Tertiarybutylhydroquinone英文簡(jiǎn)稱:TBHQ

分子式：C10H14O2

分子量：166.22

CAS：1948-33-0

性狀：為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末，有一種極淡的特殊香味

溶解性：幾乎不溶于水（約為5‰），溶于乙醇、乙酯等有機(jī)溶劑。

沸點(diǎn)295℃

熔點(diǎn)126.5~128.5℃

含量：≥99%

包裝：10公斤/箱用途：食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑，亦可用于化妝品中。橡膠抗氧化劑：TBHQ也可用作橡膠的抗氧化劑，添加到橡膠里面作為抗氧化劑。其他有機(jī)合成：TBHQ還可用于其他有機(jī)化合物的合成，如染料等添加到染料里面作為抗氧化劑。