CAS 58-27-5對應的化學物質是甲萘醌，也被稱為維生素K3。以下是對該物質的詳細介紹：

一、基本信息

• 中文名：甲萘醌；維生素K3

• 英文名：Menadione

• 別名：2-Methyl-1,4-naphthoquinone；Vitamin K2(0)；2-Methyl-1,4-dihydronaphthalene-1,4-dione等

• 分子式：C11H8O2

• 分子量：172.18

• CAS登錄號：58-27-5

二、物理性質

• 外觀：亮黃色晶體

• 熔點：104~107℃

• 密度：1.225g/cm3

• 溶解性：溶于乙醇、苯、氯仿、四氯化碳和植物油等，不溶于水

• 穩(wěn)定性：遇光或鐵質易分解變質，能隨水蒸氣揮發(fā)

三、化學性質

甲萘醌是一種合成的萘醌，可在體內(nèi)轉化為活性維生素K2。它具有一定的反應活性，但在常溫常壓下通常較為穩(wěn)定。

四、生產(chǎn)方法

甲萘醌的生產(chǎn)主要有兩種方法：

1. 甲基萘用鉻酐氧化法：將2-甲基萘溶解于冰醋酸中，加入鉻酐與等量水的混合液，在特定溫度下保溫反應，然后傾入水中沉淀出甲萘醌。

2. 甲苯醌與丁二烯環(huán)合法：將甲苯醌溶解于冰醋酸中，通入丁二烯進行環(huán)合反應，再經(jīng)鉻酸氧化得到甲萘醌。

五、用途與安全性

• 用途：甲萘醌被用作營養(yǎng)補充劑和治療低凝血酶原血癥。它還具有血管生成抑制劑、EC 3.4.22.69（SARS冠狀病毒主要蛋白酶）抑制劑和抗腫瘤劑的作用。此外，甲萘醌與亞硫酸氫鈉加成可得到維生素K3。

• 安全性：甲萘醌具有吞咽有害性，對皮膚和眼睛有刺激作用，并可能引起過敏反應。因此，在使用時需要避免接觸皮膚和眼睛，并在通風良好的環(huán)境中操作。如發(fā)生接觸或吸入，應立即采取急救措施并就醫(yī)。

六、儲存與運輸

• 儲存：甲萘醌應儲存在陰涼、干燥、通風良好的地方，避免陽光直射和高溫。容器應保持緊閉，防止泄漏。

• 運輸：在運輸過程中，應確保甲萘醌的包裝完好無損，避免與易燃、易爆或腐蝕性物質混裝。同時，應遵守相關的運輸規(guī)定和法律法規(guī)。

綜上所述，CAS 58-27-5對應的化學物質甲萘醌是一種重要的營養(yǎng)補充劑和治療劑，但在使用、儲存和運輸過程中需要注意其安全性和相關規(guī)定。