維生素K3(MNB)
MNB在MSB基礎(chǔ)上,結(jié)合煙酰胺分子團,取代MSB中的鈉離子及三個結(jié)
晶水,一方面消除了引發(fā)產(chǎn)品不穩(wěn)定的因素——水分子的存在,
另一方面大分子團遮避了異構(gòu)體轉(zhuǎn)化的路徑,抑制異構(gòu)體的生成,
同時輔助基團的存在有利于生物體內(nèi)VK3的轉(zhuǎn)化和吸收。
化學(xué)名稱:
亞硫酸氫煙酰胺甲萘醌(MNB)
分子式、分子量:C17H16O6N2S=376.23
物化特性:
白色結(jié)晶粉末,微溶于水(1.3g/100ml),易溶于乙烷及氯仿。
MNB獨特優(yōu)勢:在MSB基礎(chǔ)上,引入煙酰胺,較其它VK3 、MSB、MSBC、MPB有更高的穩(wěn)定性和生物活性,同時也節(jié)省了煙酰胺的單獨添加量
貯存:
避光、避熱、防潮,密封保存。原包裝保存條件下,保質(zhì)期12個月,開封后請盡快使用。
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