中文名稱:甜菜堿中文同義詞:甜菜堿,甜菜堿;;三甲銨乙內(nèi)酯,無水的,水甜菜;水甜蔡;甜菜;三甲基乙內(nèi)酯英文名稱BetaineCAS號107-43-7分子式C5H11NO2分子量117.15EINECS號203-490-6熔點310°C(dec.)沸點218.95°C(roughestimate)密度1.00g/mLat20°C蒸氣壓0.05Paat25℃折射率1.4206(estimate)FEMA4223|BETAINE儲存條件2-8°C溶解度溶于甲醇,溶解度為0.1g/mL,澄清形態(tài)晶體或結(jié)晶粉末酸度系數(shù)(pKa)1.83(at0℃)
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