金蕎麥為蓼科植物金蕎麥Fagopyrumdibotrys的干燥根莖,具有清熱解毒、排膿祛瘀的功效,臨床用于肺癰吐膿,肺熱喘咳,乳蛾腫痛等證的治療。研究表明,表兒茶素、原兒茶酸等為金蕎麥抗菌、消炎、鎮(zhèn)咳的主要成分。金蕎麥乙醇提取物中表兒茶素的含量占65%~70%,表兒茶素成為金蕎麥含量測(cè)定的重要指標(biāo)。
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