產(chǎn)品名稱：殼聚糖季銨鹽

產(chǎn)品性狀： 殼聚糖季銨鹽是一類重要的殼聚糖衍生物，殼聚糖季銨鹽主要有兩大類：一、鹵代法殼聚糖季銨鹽，例如用碘甲烷與殼聚糖反應(yīng)可制得N，N，N－三甲基殼聚糖；二、季銨鹽法殼聚糖季銨鹽，常用的是縮水甘油三甲基氯化銨與殼聚糖反應(yīng)，生成羥丙基三甲基氯化銨殼聚糖。

    本產(chǎn)品為季銨鹽法殼聚糖季銨鹽。全稱為羥丙基三甲基氯化銨殼聚糖，簡稱HACC，為白色或微黃色粉末狀固體，吸濕性強(qiáng)，有甜味。殼聚糖季銨鹽具有良好的*性、成膜性、調(diào)理性、吸濕保濕性、生物相溶性、生物降解性、絮凝性、抗靜電性等性能。殼聚糖季銨鹽水溶性好，在酸性、堿性條件下均能溶解，且溶液的穩(wěn)定性好。

    殼聚糖季銨鹽可作為新型生物包裹材料、蛋白藥物載體、基因遞送的載體、酶固定化劑、食品防腐劑、酒類飲料及中藥的天然澄清劑、數(shù)碼印花面料的處理劑、天然*劑、*產(chǎn)品的調(diào)理劑保濕劑等，還可以作為合成碳酸丙烯酯的催化劑、化學(xué)修飾電極等。

產(chǎn)品用途：

    殼聚糖季銨鹽可用作天然澄清劑、天然*劑、化妝品保濕劑和調(diào)理劑、污水處理劑，還可以用于數(shù)碼印花面料的處理劑，可提高印花的清晰度。