殼聚糖
【英文名稱】:chitin
【產(chǎn)品規(guī)格】:99%
【分 子 量】:100萬以上
【性 狀】:類白色或灰白色粉末
【產(chǎn)品簡介】:甲殼質(zhì)存在于自然界中的低等植物菌類、藻類的細(xì)胞,甲殼動物蝦、蟹、昆蟲的外殼,高等植物的細(xì)胞壁等,是從蟹、蝦殼中應(yīng)用遺傳基因工程提取的動物性高分子纖維素
【產(chǎn)品用途】:增稠劑,在功能材料領(lǐng)域,殼聚糖可用于膜材料、載體、吸附劑、纖維、材料等。
☆在食品領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,可作為添加劑,保鮮劑,增稠劑,穩(wěn)定劑,膠凝劑,粘結(jié)劑,澄清劑,吸附劑等。
【保質(zhì)期限】:24個(gè)月【儲存方式】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
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