對甲基苯乙酮
英文名稱:4'-Methylacetophenone
CAS號:122-00-9
分子式:C9H10O
分子量:134.18
熔點(diǎn):28℃
沸點(diǎn):225℃
水溶性:易溶于乙醇和丙二醇等,幾乎不溶于水和甘油
外觀:無色至略帶黃色的透明液體
包裝:200公斤/塑料桶用途:
用作香料、除草劑中間體及用于有機(jī)合成。
該品具有類似山查子花的芳香,并有象紫苜蓿;蜂蜜;草莓的香味,花果香味。可用于配制金合歡型皂用紫丁香型香精等,亦可作果實食品香精。可用于含羞花、山楂花、金合歡、刺槐、報春花、葵花、風(fēng)信子、紫丁香、百合、木香、苔香等類型中。可與香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心蘭、新刈草型中??晌⒘坑糜谛尤省⑾闱v蘭豆香型的食用香精中
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