中文名稱:乳酸 | 英文名稱:DL-Lacticacid |
CAS:598-82-3 | 品牌: 吉業(yè)升 |
產地: 湖北 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 50~99.9% | 產品類別: 合成材料中間體 |
別名: DL-乳酸 | 用途: 防腐保鮮肉類蔬菜飲料酸味劑 |
是否進口: 否 | 產品規(guī)格: 20/25/50/200KG |
主要用途: 防腐保鮮肉類蔬菜飲料酸味劑 | 是否危險化學品: 否 |
貨號: A00430 |
中文名:乳酸
外文名:2-Hydroxypropanoicacidlacticacid
別名:α-羥基丙酸、2-羥基丙酸
化學式:C3H6O3
分子量:90.08
CAS:登錄號598-82-3,50-21-5
熔點L:53°C,D:53°C,D/L:16.8°C
沸點:122℃
水溶性:與水能任意混合
密度:1.209g/cm3
外觀:為無色澄清或微黃色的粘性液體;幾乎無臭,味微酸;有引濕性閃點大于110℃食品行業(yè)
1、乳酸有防腐保鮮功效,可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜(橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥)腌制以及罐頭加工、糧食加工中使用。
2、調味料方面,乳酸的酸味可增加食物的美味,在色拉、醬油、醋等調味品中加入一定量的乳酸。
3、由于乳酸的酸味溫和適中,還可作為調配的軟飲料和果汁的首選酸味劑;
4、在釀造啤酒時,加入適量乳酸既能調整pH值糖化,用于酵母發(fā)酵。
5、乳酸是乳制品中的固有成分,它有著乳制品的口味抗微生物作用,已用于調配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成為乳制品酸味劑;
成立日期 | 2018-04-19 (7年) | 注冊資本 | 壹仟萬圓整 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年營業(yè)額 | ¥ 100萬以內 |
主營行業(yè) | 無機酸,無機堿,無機化合物,食品添加劑,氨基化合物 | 經(jīng)營模式 | 工廠 |
產品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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詢價 |
VIP9年
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湖北威德利化學試劑有限公司
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2025-04-12 | |
詢價 |
VIP4年
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廣州遠達新材料有限公司
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2025-04-12 | |
詢價 |
VIP6年
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南通潤豐石油化工有限公司
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2025-04-12 | |
詢價 |
VIP5年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2025-04-12 | |
詢價 |
VIP2年
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濟南智遠誠化工有限公司
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2025-04-12 | |
詢價 |
VIP5年
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武漢克米克生物醫(yī)藥技術有限公司
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2025-04-12 | |
詢價 |
VIP4年
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湖北興琰新材料科技有限公司
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2025-04-12 | |
詢價 |
VIP1年
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濟南遠尚新材料有限公司
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2025-04-11 | |
詢價 |
VIP2年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-04-11 | |
詢價 |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升工化有限公司
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2025-04-11 |