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海藻酸鈉,Alginicacid,sodiumsalt
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吉業(yè)升 海藻酸鈉 9005-38-3 乳化劑增稠劑穩(wěn)定劑 吉業(yè)升

價(jià)格 90 89 88
包裝 ≥25公斤 ≥500公斤 ≥1000公斤
最小起訂量 25公斤
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2024-12-26
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產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):海藻酸鈉英文名稱(chēng):Alginicacid,sodiumsalt
CAS:9005-38-3品牌: 吉業(yè)升
產(chǎn)地: 湖北保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 粘度200-500產(chǎn)品類(lèi)別: 其他行業(yè)應(yīng)用化學(xué)品
別名: 藻朊酸鈉用途: 乳化劑增稠劑穩(wěn)定劑
是否進(jìn)口: 產(chǎn)品規(guī)格: 20/25/50/200KG
主要用途: 乳化劑增稠劑穩(wěn)定劑是否危險(xiǎn)化學(xué)品:
貨號(hào): A00219
2024-12-26 海藻酸鈉 Alginicacid,sodiumsalt 25公斤/90RMB;500公斤/89RMB;1000公斤/88RMB 90 吉業(yè)升 湖北 陰涼干燥處 粘度200-500 其他行業(yè)應(yīng)用化學(xué)品

海藻酸鈉

CAS號(hào):9005-38-3

英文名稱(chēng):Alginicacid,sodiumsalt

分子式:C6H7NAO6

分子量:216.12303

含量:99%

包裝:25公斤/袋

性狀:本品為白色至淺棕黃色粉末,幾乎無(wú)臭,無(wú)味。本品在水中溶脹成膠體溶液,在乙*醇中不溶。

說(shuō)明:海藻酸鈉是從褐藻類(lèi)的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產(chǎn)物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)鍵連接而成。海藻酸鈉的水溶液具有黏度。海藻酸鈉含有大量的—COO-,在水溶液中可表現(xiàn)出聚陰離子行為,可用載體。在酸性條件下,—COO-轉(zhuǎn)變成—COOH,電離度降低,海藻酸鈉的親水性降低,分子鏈?zhǔn)湛s,pH值增加時(shí),—COOH基團(tuán)不斷地解離,海藻酸鈉的親水性增加,分子鏈伸展。因此,海藻酸鈉具有明顯的pH敏感性。海藻酸鈉可以在極其溫和的條件下快速形成凝膠,當(dāng)有Ca2+、Sr2+等陽(yáng)離子存在時(shí),G單元上的Na+與二價(jià)陽(yáng)離子發(fā)生離子交換反應(yīng),G單元堆積形成交聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),從而形成水凝膠。海藻酸鈉形成凝膠的條件溫和。

包裝:25kg袋裝用途:用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性。 

詳情頁(yè)7.jpg


關(guān)鍵字: 海藻酸鈉源頭廠家;海藻酸鈉廠家現(xiàn)貨;海藻酸鈉價(jià)格;海藻酸鈉原料;海藻酸鈉廠家直發(fā);

公司簡(jiǎn)介

武漢吉業(yè)升化工有限公司,本公司以無(wú)機(jī)化工、有機(jī)化工、香精香料、食品添加劑等精細(xì)化工等集研發(fā)、生產(chǎn)、代理、銷(xiāo)售為一體的化工企業(yè)新技術(shù)
成立日期 2018-04-19 (7年) 注冊(cè)資本 壹仟萬(wàn)圓整
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬(wàn)以?xún)?nèi)
主營(yíng)行業(yè) 無(wú)機(jī)酸,無(wú)機(jī)堿,無(wú)機(jī)化合物,食品添加劑,氨基化合物 經(jīng)營(yíng)模式 工廠
  • 武漢吉業(yè)升化工有限公司
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  • 注冊(cè)資本:壹仟萬(wàn)圓整
  • 企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:N-溴代琥珀酰亞胺 氰基乙酸乙酯
  • 公司地址:武漢市黃陂區(qū)盤(pán)龍城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)葉店村武漢28街
詢(xún)盤(pán)

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