香芹酚
中文名稱:香芹酚
中文別名:2-甲基-5-異丙基苯酚;香荊芥酚;5-異丙基-2-甲基苯酚;
英文名稱:carvacrol
英文別名:5-Isopropyl-2-methylphenol;Isothymol,95%
基本信息
CAS:499-75-2
分子式:C10H14O
相對分子量或原子量:150.22
性狀:有麝香草酚氣味的無色至淡黃色稠厚油狀液體。
溶解情況:易溶于醇和醚,幾乎不溶于水。能隨水蒸汽揮發(fā)。
包裝:200公斤/鐵桶用途:用于香料、食品添加劑、飼料添加劑、抗氧劑、防腐劑、脫味劑、中間體
主要用途:
1)用于配制成各種香精。
2)作為香料成分,用于食品、化妝品、香皂、牙膏等產(chǎn)品中。
3)用作抗氧劑、防腐劑、脫味劑等。
4)用作飼料添加劑。
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