2,3,5,6-四甲基吡嗪
產(chǎn)品名稱:
結(jié)構(gòu)式:
香氣:具有霉味、發(fā)酵物味和咖啡香氣。烘烤、花生、榛子、可可香氣
適用范圍:堅果類、烘烤食品、乳制品等
建議用量(PPm):5-10
FEMA:3237
國標(biāo)編碼:S0765
CAS號:1124-11-4
中文名 2,3,5,6-四甲基吡嗪
英文名 Tetramethylpyrazine
中文別名 2,3,4,6-四-O-苯甲?;?Β-D-吡喃葡萄糖 三氯乙酰亞胺酯 | 川芎嗪,四甲基吡嗪 | 2,3,5,6-四甲基哌嗪 | 川芎嗪 | 2,3,5,6-四甲基 | 磷酸川芎嗪
英文別名 更多
川芎嗪生物活性
描述 Tetramethylpyrazine (Ligustrazine) 是從Ligusticum wallichii (Chuan Xiong)中提取的一種烷基吡嗪,常在薯條、面包、茶、乳制品、豆制品等食物中作為香精。
湖北美索倫科技有限公司位于江城武漢,是華中地區(qū)從事精細(xì)化工,香精香料,及中間體等產(chǎn)品的研發(fā),銷售于一體的化工企業(yè)。公司擁有專業(yè)的研發(fā)實驗室和高端檢測儀器設(shè)備,且已與國內(nèi)多家知名大學(xué)、科研機構(gòu)建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司一直致力于精細(xì)化工及中間體的化學(xué)定制合成,可提供從實驗室研究用的克級,公斤級到工業(yè)化噸級的產(chǎn)品定制。
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湖北美索倫科技有限公司位于江城武漢,是華中地區(qū)從事精細(xì)化工,香精香料,及中間體等產(chǎn)品的研發(fā),生產(chǎn),銷售于一體的高科技化工企業(yè)。公司擁有專業(yè)的研發(fā)實驗室和原料中試工廠,配備了標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間和高端檢測儀器設(shè)備,成立有以QA、QC為主體的質(zhì)量管理系統(tǒng),且已與國內(nèi)多家知名大學(xué)、科研機構(gòu)建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系,以確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定及新產(chǎn)品研發(fā)奠定了堅實的基礎(chǔ)。公司一直致力于精細(xì)化工及中間體的化學(xué)定制合成,可提供從實驗室研究用的克級,公斤級到工業(yè)化噸級的產(chǎn)品定制生產(chǎn)及OEM. 同時我公司代理有歐美、印度、等多個國家的知名企業(yè)的高質(zhì)量化工產(chǎn)品,可為廣大新老客戶提供性價比更高的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎蒞臨指導(dǎo)、來電垂詢。