中文名 苯甲酸異戊酯
英文名 Isoamyl Benzoate
中文別名 異戊基苯甲酸酯
CAS號 94-46-2
密度 0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點(diǎn) 261-262 °C(lit.)
分子式 C12H16O2
分子量 192.25400
閃點(diǎn) >230 °F
性狀 無色至淡黃色液體
儲存條件
注意火源,置陰涼處貯存。
溶解性:不溶于水,能與醇、醚等多種有機(jī)溶劑混溶。對油脂和蠟的溶解能力大,能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮樹脂等。
含量分析 按氣相色譜法(GT-10-4)用極性柱進(jìn)行測定。
用途 GB 2760 1996允許使用的食用香料。
生產(chǎn)方法 由苯甲酸和異戊醇在硫酸存在下直接酯化而成。
武漢市聚舜化工有限公司
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