本品為10-十一烯酸。含C11H20O2不得少于96.0%(g/g)。
本品為淡黃色至黃色的液體,遇冷則成乳白色的結(jié)晶性團(tuán)塊;有特臭。
本品能與乙醇、三氯甲烷、乙醚、脂肪油或揮發(fā)油任意混溶,在水中幾乎不溶。
本品的相對密度(通則0601)在25°C時為0.910?0.913。
本品的凝點(diǎn)(通則0613)不低于21°C。
本品的折光率(通則0622)在25°C時為1.448?1.450。
本品的碘值(通則0713)為131?140。
取本品1ml,滴加高錳酸鉀試液1ml,振搖,高錳酸鉀的顏色即消失。
本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照的圖譜(光譜集17圖)一致。
本品低毒,有輕微的刺激性,對大鼠的經(jīng)口LD50為2500mg/kg。操作人員應(yīng)穿戴防護(hù)用具。用鋁桶或塑料桶包裝,每桶重20kg、50kg或lOOkg。
取本品5ml,加水5ml,振搖,用濕潤的濾紙濾過,濾液中加甲基橙指示液1滴,如顯紅色,加氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)0.10ml,應(yīng)變?yōu)辄S色。
取本品1.0ml,加碳酸鈉試液5ml與水25ml,煮沸,熱時溶液應(yīng)澄清或顯極微的渾濁。
不得過0.1%(通則0841)。
取本品約0.4g,精密稱定,加中性乙醇(對酚酞指示液顯中性)l0ml與酚酞指示液3滴,用氫氧化鈉滴定液(O.lmol/L )滴定。每1ml氫氧化鈉滴定液(O.lmol/L)相當(dāng)于 18.43mg 的 C11H2002。
消毒防腐藥。
密封保存。
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胡靜