十一烯酸,又名10-十一烯酸,是一種有機化合物,化學式為C11H20O2,分子量為184.2753,CAS號為112-38-9。它是一種無色或淡黃色的液體,具有特殊氣味。十一烯酸不溶于水,但可以溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。
十一烯酸在化工領域具有廣泛的應用,主要用途如下:
合成香料:十一烯酸是合成香料的重要原料,如制-十二內酯(也稱桃醛)、聚環(huán)十五內酯、麝香酮、壬醛等。
抗真菌藥和治療皮膚霉菌?。菏幌┧峥捎糜诤铣删哂锌拐婢阅艿乃幬?,用于治療皮膚霉菌病。
表面活性劑:十一烯酸可合成具有抑菌性能的表面活性劑,如十一烯單乙醇酰胺琥珀酸酯磺酸鈉等。
增塑劑:十一烯酸可用于制備增塑劑等。
藥品:十一烯酸酊是一種用于外科用藥及消毒防腐藥的藥品。
化妝品:十一烯酸在化妝品中允許使用量(質量分數)為0.2%,在pH 5.0~6.5范圍內穩(wěn)定。
綜上所述,十一烯酸是一種具有多種化學和生物活性的化合物,廣泛應用于香料、醫(yī)藥、表面活性劑等領域。
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陳經理