常用名 突厥烯酮
別 名 突厥酮;大馬酮 | 1-(2,6,6-三甲基-1-環(huán)己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 | 1-(2,6,6-三甲基-1,3-環(huán)己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 | 4-(2,6,6-三甲基環(huán)己-1,3-二烯-1-基)丁-2-烯-4-酮
英文名 Damascenone
CAS號 23696-85-7
Einecs 245-833-2
分子式 C13H18O
分子量 190.281
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 點 275.6±10.0 °C
閃 點 111.0±14.0 °C
性 狀 無色至淡黃色液體。具有濃烈的類似玫瑰的芳香。
溶解性 易溶于乙酸乙酯、乙醚、丙酮等有機溶劑,可溶于乙醇,難溶于水。
用途 用于配制香精
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