常用名 月桂酸甲酯
別 名 十二酸甲酯
英文名 Methyl laurate
CAS號 111-82-0
EINECS 203-911-3
分子式 C13H26O2
分子量 214.344
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 點 263.0±3.0 °C
熔 點 4-5 °C
閃 點 114.6±6.9 °C
性 狀 無色油狀液體
溶解性 能與乙醇、苯混溶,不溶于水
用 途
1.用作氣相色譜固定液、食品添加劑和有機合成試劑
2.用作有機合成中間體。
3.氣相色譜分析標準。有機合成。
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