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中文名稱月桂酸甲酯
中文同義詞十二酸甲酯(標準品);月桂酸甲酯(>99.5%(GC),標準物質(zhì));月桂酸甲酯(STANDARDFORGC,≥99.5%(GC));月桂酸甲酯(C12:0)溶液;月桂酸甲酯(C12:0);月桂酸甲酯[標準物質(zhì)];十二酸甲酯;月桂酸甲酯
英文名稱METHYLLAURATE
CAS號111-82-0
分子式C13H26O2
分子量214.34
EINECS號203-911-3
熔點4-5 °C (lit.)
沸點262 °C/766 mmHg (lit.)
密度0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
用途月桂酸甲酯是日用化妝香精和制皂業(yè)的重要原料,也是合成高效、安全、無毒和無污染的新型食品乳化劑-月桂酸蔗糖酯的原料和合成多種陰離子表面活性劑和非離子表面活性劑的原料,為精細化工的重要中間體。
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