生物活性
D-Threonine(H-D-Thr-OH)是L-蘇氨酸的對(duì)映體。D-Threonine是釀酒酵母的代謝物。
化學(xué)性質(zhì)無色結(jié)晶狀物質(zhì);無臭,味甜;溶于水,不溶于乙醇,乙醚和氯仿;分解點(diǎn)為251-253℃。
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