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產(chǎn)品介紹:
名稱:檸檬酸鈉、枸櫞酸鈉。
產(chǎn)地品牌:山東英軒。
含量:99.5%。
級(jí)別:食品級(jí)。
包裝:25KG/包。
保質(zhì)期:出廠日期后24個(gè)月。
來源:檸檬酸鈉主要由淀粉類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸,再跟堿類物質(zhì)中和而產(chǎn)生。
特性:檸檬酸鈉外觀為白色到無色晶體。無臭,有清涼咸辣味。檸檬酸鈉易溶于水過熱分解,在潮濕的環(huán)境中微有潮解,在熱空氣中微有風(fēng)化,其溶液pH值約為8。檸檬酸鈉的產(chǎn)品主要是二水檸檬酸鈉。
產(chǎn)品用途:
檸檬酸鈉作為緩沖劑、絡(luò)合劑、調(diào)色劑等使用,在電子、紡織、石油、陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域非常廣泛。在食品工業(yè)中占產(chǎn)量的75%以上,作為食品的酸味劑、抗氧化劑、pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲用水、果醬、點(diǎn)心等食品。
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