檸檬酸、一水檸檬酸,山東天天檸檬酸,天天一水檸檬酸,食品添加劑檸檬酸,廣州天天檸檬酸,食品清洗劑檸檬酸,山東天天一水檸檬酸 食品清洗劑酸味劑檸檬酸。
產(chǎn)品介紹:
產(chǎn)品外觀:
產(chǎn)品用途:
檸檬酸主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
檸檬酸作為酸味劑廣泛應(yīng)用于各種飲料、果汁、罐頭、糖果、果醬、果凍的 生產(chǎn)。
檸檬酸作果蔬原料的護色劑 將果蔬原料放在1%~2%的食鹽和0.1%的檸檬酸 混合液中浸漬,可抑制果蔬原料酶褐變引起的變色。
檸檬酸作pH值的調(diào)整劑 檸檬酸在罐頭、果醬、果凍等制品中使用,可使其 pH值降低,抑制腐敗微生物的繁殖。
檸檬酸作緩沖劑,檸檬酸可抑制細(xì)菌生長、減少殺菌時間及降低殺菌溫度。
檸檬酸可用作食品方面清洗劑,檸檬酸的生物酸溶解碳酸鹽的特性,使其能夠快速分解附著在熱膽內(nèi)壁、飲水機、發(fā)熱管、電水壺、蒸蛋器、奶瓶消毒器、茶壺等上的水垢,并且具有殺菌的功效。
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