中文名 蔗糖脂肪酸酯
英文名 alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
別名 二酯與三酯等、Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯、Α-D-吡喃葡萄糖苷-B-D-呋喃果糖基十八烷酸酯、SUCROSE FATTY ACID ESTERS 蔗糖酯、藥用蔗糖酯(蔗糖硬脂酸酯藥用級)、蔗糖脂肪酸酯SE-11
蔗糖硬脂酸酯SE-15、蔗糖硬脂酸酯SE-5
英文別名 alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate、sucrose esters of fatty acid
Sucrose Stearate, Type II, USP、Sucroesters)、Sucrose Fatty Acid Esters (Sucrose Esters of Fatty Acids
a-D-Glucopyranoside-b-D-fructofuranosyl octadecanoate、Ryoto Sugar Ester S、Sucrose Fatty Acid Ester E473
CAS 37318-31-3
EINECS 253-459-6
化學(xué)式 C30H56O12
分子量 608.75844
熔點 56-60 °C
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